採れたて新鮮！柔らかくてみずみずしい
日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は
昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。
厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。
特徴は
糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。そんな、採れたて・新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。
アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。
保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして（※色が変わる程度にゆでる）、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。
